De Ostara Viering
Ostara, oftewel Eostre of de lente-equinox, markeert het moment dat de energie van licht en duister evenwichtig is: de dag is namelijk even lang als de nacht geworden, en vanaf nu overwint het licht weer! Dit moment gebeurt rond 21 maart. De natuur staat te springen om weer open te bloeien, en hier en daar kun je al mooie tekenen van de lente zien. Het is een feest van hoop en vernieuwing, het uitkijken naar vruchtbare tijden en het maken van wensen voor deze tijd. Daarom worden hazen, konijnen, eieren, lammeren en bloemen geassocieerd met dit feest. Het is ook een mooie dag om vooral groen te dragen, ter ere van de groene natuur die terugekeert!
Ostara valt op de dag waarop de het even lang licht als duister is, waarbij de dagen vanaf dit moment langer zijn dan de nachten. Er zijn diverse gewoonten, waaronder vreugdefeesten, eieren zoeken, vruchtenpunch maken en broodfiguren bakken.
De kip en de haas
Buiten de eieren komt ook de kip in de viering van Ostara voor. In een legende zou de kip de eieren verstopt hebben in het veld. Deze werd gestraft voor haar daden doordat ze door Ostara werd veranderd in een haas die de eieren terug moest vinden. Maar ook de haas is buiten deze legende een symbool voor vruchtbarheid, doordat deze zich snel voortplant. Er is nog een overeenkomst tussen de hazen en gevogelte, sommige vogels leggen hun eieren in verlaten holen van hazen.
Voor de jongeren onder ons is er ook nog een verhaal dat de haas zijn eieren rondbrengt, zelf beschildert en verstopt in de grond en die gevonden te worden door de mensen die er naar zoeken.
Wist je dat het verstoppen van paaseieren tevens een symbolisch ritueel is, om een goede oogst te verkrijgen in het najaar? Omdat het ei symbool staat voor nieuw leven en vruchtbaarheid, begroeven Germaanse boeren deze vroeger vaak in hun akkers, of legden deze aan de drempel van hun voordeur, als geloof dat dit het nieuwe leven van hun gewassen zou bevorderen.
Broodfiguren
Hebben jullie ook zo’n trek in lekkernij? Vandaag maken we Ostara broodfiguren!
Wat heb je nodig?
- 1 zakjes gist of 35 gram verse gist
- Eventueel maanzaad
- Eventueel 4 rozijntjes
- 1/4 liter lauw water
- 500 gram bloem
- ½ Eetlepel zout
- Beslagkom
- Bakpapier
- Theedoek
- Bakplaat
- Beker
- Oven
- Vork
- 1 Ei
1. Neem het bloem, gist, zout en lauw water en kneed het samen in een beslagkom tot een stevig deeg. Neem een theedoek en maak deze vochtig met lauw warm water. Bedenk de beslagkom met het deeg. Laat het deeg ruim 40 minuten rijzen. Leg ondertussen een bakpapier op de bakplaat.
2. Zodra het deeg gerezen is kun je het verdelen in vijf delen. Neem drie delen deeg en rol deze per deel uit tot een lange rol. Vlecht deze drie in elkaar. Wanneer de vlecht af is, vorm je een krakelingvorm en leg je het op het bakpapier.
3. Nu zijn er nog twee bolletjes over. Je kunt één bol een kipvorm geven en van de andere een haasvorm maken. Houd de figuren vrij plat. Uiteraard kun je ook een “ei”-vorm maken dat staat voor vruchtbaarheid. Leg ze op het bakpapier.
4. Klopt het ei los en bestrijk de broodfiguren. Strooi eventueel wat maanzaad over de gevlochten krakeling en geef de brooddieren een “oogje” met de rozijnen. Laat alles nogmaals 40 minuten rijzen. Zet ondertussen de oven aan op 220 graden. Wanneer het deeg gerezen is, kan het in de voorverwarmde oven. Bak de broodfiguren in ongeveer 20 minuten gaar.
Ostararituelen
Eieren beschilderen
Eieren staan wereldwijd gekend als een teken van de lente. Het staat voor geboorte, vernieuwing en vruchtbaarheid. Het beschilderen ervan gebeurt daardoor heel vaak in deze tijd! Ga op zoek naar 3 volledige eierschalen, of ga voor hardgekookte eieren, en beschilder deze met symbolen, sigils, woorden, wensen… die met Ostara te maken hebben.
Een “shake jar” voor groei en hoop
Zorg voor een (niet al te groot) flesje of bokaaltje met wijde hals. Indien mogelijk, zorg voor wierook om dit flesje en alle ingrediënten te reinigen. Verzamel wat je kan (je hoeft niet alles te zoeken en mag je zeker beperken tot een paar ingrediënten): lente-/zomerzaadjes, lentebloemen zoals narcis, blauwe druifjes, tulp, sneeuwklokje, krokus, paardenbloemwortel, paardenbloemblad, lavendel, basilicum, laurierblad, kamille, citroengras, jasmijn, gember, salie, tijm, suiker, rozenkwarts, maansteen, aventurijn, bergkristal, aquamarijn… en alles wat je aan de lente doet denken.
Stop elk ingrediënt met intentie in het flesje. Visualiseer hierbij de groei en bloei van de lente terwijl je aan dit flesje werkt. Eens alles samen is gevoegd, kan je zelf nog eventjes mediteren met het flesje. Zorg dat het flesje goed dicht is. Daarna kan je ermee schudden telkens je voelt dat je vastzit. Hiermee schud je de energie van groei en bloei weer wakker, binnenin jezelf.
Zomerbloeiende bloembol vol wensen
Verzamel een bloempot, bloemaarde en één of meerdere bloembollen met zomerbloemen. Indien gewenst, neem je er ook een groene en gele kaars bij. Steek de kaarsen aan (hun kleuren passen perfect bij Ostara), en ga aan de slag met het potten van de bloembollen in je bloempot. Terwijl je dit doet, denk je aan hoe zaadjes de komende tijd zullen ontkiemen in hun aarde. Ze zullen groeien, bloeien tot prachtige bloemen in allerlei kleuren. Visualiseer hoe de natuur zo wakker wordt, in een kleurenpallet van bloemenpracht. Dit zal je bloembollen jouw energie en kracht geven. Het idee achter de zomerbloemen, is om deze na het ritueel en eens de vorst achter de rug is, ze te planten bij lentebloemen die dan al ontsproten zijn. Deze zullen dan de kracht van de zomerbloembollen overnemen!
